Monitorei minha glicemia todas as manhãs durante 90 dias. Eis a única coisa que realmente alterou os resultados.
Meu médico chamou isso de "pré-diabetes". Meu glicosímetro marcou 147 mg/dL antes do café da manhã — de novo. Eu disse que era o número mais desmoralizante que já tinha visto. Aí um colega publicou um produto chamado Sugar Defender, e eu resolvi anotar tudo.
O resultado foi 147. Eu estive em jejum há onze horas. Não comi nada de incomum no dia anterior — apenas massa, uma taça de vinho, nada que eu considerasse imprudente. E, no entanto, lá estava: 147 mg/dL, na terceira manhã consecutiva acima de 140.
Tenho 54 anos. Trabalho sentado em uma mesa. Venho "controlando minha alimentação" daquele jeito vago e desleixado que a maioria das pessoas da minha idade faz. Meu médico me alertou seis meses antes: "Você está em território pré-diabético. Precisamos começar a conversar sobre intervenções." Concordei com a cabeça, comprei um glicosímetro, baixei um aplicativo de controle alimentar e fiz exatamente o que a maioria das pessoas faz — me esforcei de verdade por três semanas e depois relaxei.
O glicosímetro não mente, no entanto. E depois daquele terceiro 147, decidi que não ia mais deixar a glicemia oscilar.
A parte que ninguém conta sobre o alto nível de açúcar no sangue.
Eis o que mais me surpreendeu nessas primeiras semanas de registro de dados a sério: o problema não estava nos números. O problema estava em como eu me sentia . Às 14h, todos os dias, eu mal consigo funcionar. Meu raciocínio nebuloso. Eu voltei ao café, depois ao chocolate, e então me perguntei por que estava comendo de novo se já havia sido almoçado uma hora antes. O cansaço não era sono — era uma fadiga metabólica pesada que nenhuma quantidade de sono parecia resolver.
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